Desde el pasado 23 de Noviembre nuestro comedor escolar no está generando ningún tipo de residuo orgánico. Para conseguirlo hemos habilitado 4 composteras (2 ya se instalaron en febrero y este lunes se colocaron 2 más). Todos los restos de comida de nuestro comedor escolar ya no se introducen en bolsas de plástico, ni se depositan en los contenedores que están en la puerta del colegio, ahora van a parar a estas composteras donde se compostan estos restos orgánicos transformándose en compost, en abono (tarda unos 4 meses aproximadamente en transformarse totalmente).
Para conseguir tener un comedor RESIDUO-CERO, se han necesitado muchos recursos, tiempo y muchas ganas por llevarlo a delante. El trabajo diario de tod@s las personas que formamos parte de este comedor es fundamental para conseguir este ambicioso proyecto ecológico.
Nuestro colegio es pionero hoy en día en este apartado, teniendo un comedor sostenible gracias al compostaje, un comedor que respeta el medio ambiente y tiene un objetivo claro de transmitir este tipo de valores medioambientales.
