Compostaje, la mejor manera de generar menos redisuos

Kilos y kilos de restos de verduras, cortezas de frutas, pieles de hortalizas, etc...que salen diariamente de nuestro comedor (son los restos de la preparación de la comida diaria), y van directos a nuestras composteras.

Tenemos actualmente 3. Una principal que está en el suelo, donde se deposita la gran parte de lo recogido en el comedor, y luego otras dos composteras de plástico (son cubos antiguos de basura reconvertidos en composteras) donde se van echando lo triturado y troceado por nuestros alumnos en su espacio y taller de huerto cada día.